こだわり

  • 【地鶏炭火焼】がさらに美味しく！

    看板料理の「地鶏炭火焼」。新鉄板を共同開発、熱々な状態が続きふっくらジューシー、さらにおいしくなりました！

  • 塚田の水炊き堪能コース　4,500円

    水炊きをメインとした全10品のコースです。熱々の「地鶏炭火焼」、国産若鶏使用「チキン南蛮」など、人気メニューをお楽しみいただけます！
    ※写真はイメージです

  • 「伯方の塩」使用

    ニガリを残しながらも豊かな風味にレモンの爽やかさが相まって、すっきりとした味わいです。お試しあれ！

  • お酒が飲めなくても楽しめる！

    【全23種】のノンアルコールドリンクをご用意しました。飲めない方にも満足してほしい想いから、料理との相性も考え作ったオリジナルレシピ！こだわりのオリジナル濃縮果汁などお酒を知り尽くしたクリエイターが素材を厳選。お酒の気分を味わえるお気に入りの1杯が見つかること間違いなし！

  • つむぎ、つなげる、つかだの食。

    現在、国内の鶏肉市場において流通する鶏の90%以上が若どり（ブロイラー）と呼ばれる外国鶏種。その中でも国産の地鶏の割合はたったの１％と言われています。塚田農場の地鶏は南九州の温暖な気候と豊かな大地の中で、ストレスなく快適に過ごせるよう平飼いで常に気を配りながら大切に育てています。

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    16:00～23:00
    （L.O.22:00）

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    総席数　74席
    貸切可能人数　70名～80名
    宴会最大人数　着席時80名

    座敷席あり 掘りごたつ席あり ソファー席あり

  • 席・貸切

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